莎拉眨巴着大眼睛，一脸茫然：“德州……扒鸡？德州有这道菜吗？”她显然没听过这个梗。
林枫忍住笑，一本正经地说：“你就说想不想吃吧？”
莎拉虽然疑惑，但还是顺着他说：“想啊，只要是你说的，我都想试试。”
“那好，给你个机会。”林枫说着，突然伸手，轻轻按着莎拉的后脑勺，把她带向方向盘。
莎拉先是一愣，随即明白过来。
两人说笑间，车子继续在广袤的得州土地上飞驰。
德克萨斯州枪支文化最盛行、人均拥枪量极高的州之一，也是重要的能源产地，沿途偶尔能看到巨大的风力发电机阵列，或远处油田的抽油机在缓缓工作。
甚至林枫远远望见天地相接处，一道巨大龙卷风，这在国内根本看不到。
不过距离很远，并未构成威胁，反而成了旅途中的一个特殊景致。
他们的第一站，定在了沃斯堡市颇有盛名的牛仔小镇。
这里还保留着相对原汁原味的西部风貌。
驶入小镇范围，气氛立刻不同。
道路两旁随处可见飘扬的美国国旗，到处都是牛仔。
一路上还看到不少牛仔赶着得州长角牛，牛角弯曲幅度惊人。
林枫停好车，和莎拉手牵着手走进小镇主街。
街道不宽，两旁是带着西部风格的木结构建筑，店铺卖着马具、牛仔装备、皮货、印第安风格饰品，还有老式的沙龙酒吧。
空气里混合着皮革、干草、尘土和烤肉的粗犷气味。
莎拉兴奋地指着一群正在马栏边交谈的牛仔：“看！这里就是牛仔文化的心脏地带之一。
走，林，我们去置办一身行头。”
她拉着林枫走进一家看起来历史悠久的牛仔用品店。
店内充斥着皮革特有的味道，货架上挂满了各式牛仔帽、颜色各异的牛仔衬衫、厚重的皮夹克，以及一排排锃亮的牛仔靴。
莎拉兴致勃勃地给林枫挑选了一顶棕色的软呢牛仔帽，一件合身的深蓝色牛仔衬衫，一条做旧风格的直筒牛仔裤，还有一双棕色的手工牛仔靴。
林枫换上这一身行头走出来，还真像那么回事。
莎拉眼睛一亮，忍不住赞叹：“哇哦，真酷。
林，你穿上这个，气质完全不一样了，要是再会骑马，那就完美了！”
林枫扣上帽子，做了个拔枪的姿势，笑道：“谁说我不会骑马？
不是我吹，就外面那些遛弯的牛仔，在我面前可能都是弟弟。”
莎拉惊讶地捂住嘴：“真的吗？你还会骑马？我怎么不知道？”
“我会的东西多了，以后慢慢告诉你。”林枫这倒是十分的自信。
这时，一直在旁边默默整理货架、身材干瘦、留着两撇翘胡子的店老板冷哼一声，用带着浓重得州口音的英语插嘴道：“上帝会惩罚每一个嘴硬的人。
真正的牛仔，可不是穿上一身衣服在街上走秀。”
看到老板嘲讽林枫，莎拉像一个护犊子的老母鸡，立刻维护林枫：“林从不骗我，他说会骑马，就一定非常厉害！”
老板转过身，一脸挑剔地打量着林枫，语气带着明显的挑衅：“真正的牛仔本事，在于无鞍驯服烈马，在于马背上套住狂奔的小牛，展示的是人与马合一的勇气和高超技艺。
我们小镇最受欢迎的项目就是"骑公牛竞技"，就在镇子东边的场馆。
真正的勇士，要在一头发狂的公牛背上坚持至少8秒钟，考验的是极致的平衡、力量和胆量。”
他顿了顿，目光掠过林枫的东方面孔，语气加重，“如果你的男人真那么厉害，为什么不去试试？
这才是我们牛仔的文化核心。
他一个黄种人恐怕只会用花言巧语欺骗女孩子吧？”
这老板显然也对林枫这个亚裔男人带着如此漂亮的白人女伴感到不爽，借着机会冷嘲热讽。
莎拉气得想争辩，林枫却拉住了她。
他整了整帽檐，看向老板，语气平静却带着一丝兴趣：“骑公牛？
听着有点意思。
行啊，来都来了，感受一下正宗的牛仔文化也不错。”
见林枫居然应战，莎拉既担忧又隐隐有些期待：“林，你真的可以吗？
那很危险的。”
“放心，小儿科的东西，对我来说没有丝毫难度，有手就行。”林枫给了她一个安心的眼神。
老板看着林枫如此嚣张，心里恨不得给他一枪。
怒气值叠满了，恨不得当场看到林枫的惨样。
见状，脸上露出一种等着看你出丑的表情。
甚至立刻动手关上店门，挂上休息的牌子。
“走吧，我带你们去竞技场，现在正好有日常表演和挑战环节。”
他巴不得这个不知天高地厚的华人小子当场出丑。
在老板带领下，林枫和莎拉来到小镇东边的骑公牛竞技场。
那是一个半露天的圆形建筑，类似小型体育馆，里面人声鼎沸，气氛热烈。
走进场内，喧嚣声浪扑面而来。
场地中央是松软的泥土场地，几头体型巨大、肌肉虬结、毛色各异的公牛正被关在旁边的围栏里，不安地用蹄子刨着地，鼻孔喷着粗气，眼睛充满野性。
整个场景，确实有几分西班牙斗牛场的粗犷感觉。
周围的阶梯看台上坐满了观众，男女老少都有，大多穿着牛仔服饰，兴奋地呐喊、吹口哨。
场地边缘，还有几个穿着清凉短裤、露脐装、头戴牛仔帽的牛仔女郎，正随着激昂的乡村音乐扭动腰肢，跳着热辣的开场舞。
林枫目光扫过看台，居然发现了不少亚裔面孔，气质看起来就是华人游客或留学生，其中几个年轻女孩还挺漂亮，正举着手机兴奋地拍照录像。
果然，到哪都能看到华人。
真是遍布世界各个角落。
这时，场内广播响起，一个充满激情、语速极快的男声通过扩音器传遍全场：
“先生们！女士们！
牛仔们！又一个挑战者出现了。
一位来自遥远东方的勇士，一位华人牛仔，即将向我们最狂野的公牛发起挑战。
让我们用最热烈的掌声和欢呼，有请这位勇敢的——林....”
“哗！”
聚光灯猛地打在了刚刚走进内场通道的林枫身上。
一瞬间，全场目光聚焦。
一时间，嘘声、口哨声、起哄声、惊讶的议论声交织在一起，几乎要掀翻屋顶。
骑公牛竞技是小镇的招牌，也是最受红脖子们热爱的刺激项目。
但对于一个华人面孔的挑战者，大多数人投来的目光都充满了怀疑、好奇，以及等着看笑话的戏谑。
真正的紧张与期待，只属于看台上紧紧攥着双手、目不转睛的莎拉。