“……行吧,听你的。”
沈晓静犹豫了一下,点头答应了。
“新店?什么新店?”
楚雨菲立刻接过吴世道的话,好奇的问道:“哥,你还开饭店啊?”
“嗯,有这个业务。”
吴世道笑着点了点头,“你不是想吃金市特色吗?那边都是这里的特色,就怕你吃不惯。”
“没事儿,吃不惯也要尝尝。”
楚雨菲笑嘻嘻的说着。
几人在车上闲聊了一会儿,很快的,就到了金陵印象的分店。
这里还没开业时,吴世道曾经来过一次,装修好正式营业后,他还是第一次来。
“装修的很漂亮,很高档啊。”
楚雨菲看着金陵印象几个字,忍不住赞了一句。
“欢迎光临……”
进去以后,店里的服务员,习惯性的说了一句,不过紧接着,就立刻认出来了吴世道,连忙说道:“……吴总好。”
“嗯,你好。”
吴世道看了对方一眼,微笑的说道:“有地方吗?给我安排一个位置。”
“好的吴总,您请这边来。”
服务员连忙将几人领到一个包厢里,金刚并没有跟他们坐在一起,而是在旁边又找了个空位坐下来。
很快的,分店店长就赶过来了,跟吴世道打了一声招呼:“吴总您好,我是分店的店长李飞。”
“嗯,李店长你好。”
吴世道客气点了点头,微笑的说道:“我们三个人吃饭,你看着给安排几个特色菜,份量稍微少一些,样式可以多一些。”
“好的吴总我明白了。”
李飞点头,转身离开了。
“姐夫……哥。”
楚雨菲刚喊了一声,连忙改口,笑嘻嘻的说道:“你怎么还开饭店啊?”
“当初业务转型时开的。”
吴世道言简意赅的解释说道:“后来需要多元化布局,增加企业抗风险能力,就一直开到现在了。”
这几个词语,让楚雨菲听的懵懵懂懂,但她也没好意思问,左右打量了一下店内的装修布局等风格,试探的说道:“哥,那开这样一家饭店,得不少钱吧?”
“几百万吧。”
吴世道微微一笑,岔开话题,说道:“我们聊聊你的事情吧。”
“我的事情?”
楚雨菲呆了一下,旋即才醒悟过来,试探的说道:“是说我想开服装店的事情?”
“对。”
吴世道点头,“站在我的角度上,我有几句忠告,雨菲,你想听吗?”
“想,当然想。”
楚雨菲立刻变得认真起来。
“你想开服装店,原因是因为,你之前打工卖衣服,你觉得,自己开店,要比打工赚得多,对吗?”
“对。”
“但是你有没有想过,同样都是服装店,为什么你之前打工的那家店,老板能够赚到钱,但你想盘下来的那家服装店,老板会转让?原因在哪?”
“……呃,没想过。”
楚雨菲愣住了。
就在这时,店长李飞端着两盘菜,快步走了过来,放到桌上,客气的说道:“吴总,这两道是店里的特色招牌菜,按照您的吩咐,后厨特意减少了一些量,请您和您的朋友先尝一下。”
“好的,辛苦你了。”
吴世道温和的对他笑了笑。
“不客气吴总,这是我的工作。”
李飞有些受宠若惊的说着:“那您先慢用,我去催一下后厨那边。”
“没事儿,不着急。”
吴世道笑着点了点头,看着若有所思的楚雨菲,他拿起筷子,说道:“一边吃,一边说吧。”
楚雨菲应了一声,拿起筷子,尝了一下,点评说道:“味道蛮好的,就是有些太淡了。”
“这边人吃饭口味都是这样,偏淡偏甜。”
沈晓静解释了一句。
“哥。”
吃了几口,楚雨菲就认真的说道:“我觉得老板转让的原因,肯定应该是不赚钱吧?”
“那是自然的。”
吴世道笑了笑,“不赚钱的原因在哪?”
“应该是衣服的款式不受欢迎,还有就是价格方面还有点贵了,我之前去看过。”
楚雨菲认真的说道。
“你看,这就是服装店经营的本质原因。”
吴世道认真的说道:“像是这样的小型服装店,它的竞争力其实并不强,而且还比较特殊,特殊在哪呢?在于老板的眼光!你在商场里面上班,不知道你注意到一个问题没有,那些并不是品牌专卖店的服装店,它生意的好与坏,其实完全由老板的眼光或者是品味来决定的。”
“如果老板进的货好,那这批货卖的就快,老板就能赚到钱,但如果老板眼光不好,进的货就会滞销,也就是说,其实你之前打工卖服装,所谓的认为你有了一些经验,这纯属是你的错觉。”
“并非是你会卖衣服,而是大概率老板的眼光不错,进的货好,你仔细想想,是不是这样的?”
听到吴世道的这番话,楚雨菲仔细想了一会儿,慢慢点了点头,脸上明显多了几分迷茫和失落,“哥,你分析的没错……好像还真就是这样的,我打工的那家服装店,有许多老顾客,老板一个人忙不过来,又要进货又要看店的,所以才雇我……”
她一下就明白了,原来并不是自己会销售,也并不是随便开个服装店就能赚钱,而是关键原因在其他地方。
沈晓静偷偷的看了吴世道一眼,她发现,吴世道真的很厉害,一下就看到了关键问题在哪!
“所以你如果眼光好,进的货好,能够满足顾客的需求,那你开服装店,完全可以。”
吴世道吃了一口菜,看着失落的楚雨菲,微笑的说道:“如果你仅仅只是觉得自己好像有了一些经验,那你就是产生了幻想。”
“唉,我知道了哥。”
楚雨菲泄气的说道:“谢谢你的提醒,我已经明白了,的确,你说的没错,我可能是想的有些过于简单了。”
“没关系,先吃饭吧。”
吴世道指了指菜,“吃完以后,我和你姐领你逛逛。”